閒著也是閒著~~~~!
2014年4月21日 星期一
紅豆麻糬
買了一包紅豆躺在冷宮裡很久了,心血來潮,開始來玩紅豆。
紅豆用電鍋煮好一大鍋後,將它炒乾,變成粗顆粒的紅豆泥。
開始翻開Carol姐的工具書及網頁,參考
草莓大福
,
根據手邊的食材,簡單做了紅豆麻糬。
沒想到用糯米粉除了可以快速又簡單的作出麻吉皮,
還能做出非常軟Q的皮,真的是讚!
不甜不膩,口感又很軟,沒幾下就全分食完畢!
讚!
2 則留言:
carol
2014年4月21日 晚上8:44
好吃^^
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Unknown
2014年4月22日 上午8:16
嗯,真的是好吃!
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好吃^^
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